福岡県朝倉郡から無農薬にこだわった新鮮野菜を宅配致します。〜無農薬野菜宅配のちかっぱうまか〜

    ちかっぱうまかは無農薬野菜にこだわります。安全・安心な新鮮野菜を御賞味ください。
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産地日記8月

8月4日(金)
アスパラですが、一体どうなるんだろう?
8月8日(火)
やまびとの生産者に会いに行くと、昔の日本にタイムスリップした感じがします。
山の中にある畑。それだけで美味しそうだ。
8月10日(木)
トウモロコシの跡地に何か植えねば。
8月22日(火)
モロヘイヤの収穫様子です。
まるでお茶摘みの様です。

8月27日(日)
虫喰いです。画像の虫食いの被害は軽い方です。毎日毎日虫を手作業で取り除きます。それでも間に合いません。
まっさらな野菜を出荷できる事もあります。それは、たまたま虫がそこだけ食べなかっただけです。もちろん季節にもよります。

生産者は出荷する際に、虫喰いの跡に対して劣等感を抱きます。「こんな野菜しか作りきらんかった」と。

なぜ劣等感を抱くと思いますか?

答えは、売れなかった実績があるから。

きれいな野菜を求めた消費者の要望に応え、行き着いた先が農薬です。

消費者も生産者も共に、無農薬野菜という野菜はどんな野菜なのかを知り・学ぶ事が最も必要だと思います。