福岡県朝倉郡から無農薬にこだわった新鮮野菜を宅配致します。〜無農薬野菜宅配のちかっぱうまか〜

    ちかっぱうまかは無農薬野菜にこだわります。安全・安心な新鮮野菜を御賞味ください。
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産地日記8月

8月1日(月)
7月16日に撒いた大豆、黒大豆が、もうこんなに成長しました。
8月19日(金) 芋の茎

つるむらさき
気が付けば、8月1日から日記の更新をしてませんでした・・・。
写真左上は芋の茎です。あまり売っているお店などは無いとは思いますが、適当な長さに切りフキのように筋を取りサッと湯で湯がき、きんぴらの様に調味料で味付けすると、とても美味しいです。
左下はツルムラサキです。これも中々見かけませんが、カルシウム、鉄分、ビタミンが豊富な野菜です。
明日、配送予定野菜の中に更新したいと思います。