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| 土付きらっきょう |
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販売開始
約１年もの時間をかけて栽培を行った無農薬の土付きらっきょうです。
１ｋｇ７３５円（税込） |
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| 菜の花の漬物 |
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棚田に自生する旬の菜の花を漬物にしました。
菜の花特有の風味を味わえる漬物です。
収穫時期が限られていますので３月中旬までの販売です。
販売終了
※やまびとの柚子胡椒をお買い上げの方は８０円で購入できます。 |
| ぎんなん |
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| 樹齢１００年以上⇒ |
銀杏を拾い⇒ |
近くの川へ |
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| 果肉を洗い落とし⇒ |
さらによく洗い⇒ |
天日乾燥させ完成 |
やまびとの生産者の山に古くから自生している銀杏の木です。もちろん農薬等は
一切使用いたしておりません。
販売終了 |
| 実山椒 |
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| 川沿いの道を登り⇒ |
山道を登り⇒ |
到着です |
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| 実山椒が生ってます |
トゲがあります |
天然の実山椒 |
やまびとの生産者の山に自生する実山椒です。もちろん農薬等は一切使用いたしておりません。昔からある本物のやま山椒を味わえます。
毎年６月くらいに販売予定
販売開始 150ｇ４００円 |
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| すもも |
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ここは杷木山の中腹に位置する、すもも畑です。農薬等を一切使用せず栽培を行っております。その為虫食いの被害が多く、製品として出荷できる数量は限られています。また、木に生っている状態で完熟をさせますので収穫は一週間しか行いません。自然が相手の事ですので、無事に収穫出来るのか分かりませんし、出来たとしてもその数量は全く分かりません。従いまして予約は受付ておりません。
毎年７月くらいに販売予定
販売終了 |
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