![]() サッカーワールドカップ フランス大会が行われる6月、ほぼ時を同じくして、田崎眞也氏が世界一ソムリエに輝いた第9回世界ソムリエコンクールがオーストリア、ウィーンで開催されます。(田崎氏が優勝されたのは第8回東京大会) このコンクールは、国際ソムリエ協会が主催し、3年に1回行われています。ちなみに優勝者は、これまでフランスとイタリア、そして日本からしか出ていません。ワインの世界では日本は立派に強豪国というわけかしら? そこでわいわいワイン村では、ウィーン大会に日本代表として参加される石田博さんにお話を伺うことにしました。 |
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